Restaurante exclusivo do leste de Iowa leva você em uma viagem enquanto come

Ao abrir um novo restaurante, há muito a considerar. Obviamente, boa comida é extremamente importante, mas também é algo que liga seu lugar à comunidade local. Melhor ainda, conecte-se ao passado da sua comunidade. Se você também tiver uma conexão pessoal, melhor ainda. Este novo restaurante do leste de Iowa parece ter reunido tudo perfeitamente.

Este é o aspecto da área no Dia dos Namorados:

Foi a incrível transformação de um prédio em um antigo vagão-restaurante.

Agora concluído, é muito original e legal.

Acesse e confira abaixo. Quando foi inaugurado em abril, as "janelas" acima de cada mesa (na verdade televisores) levavam os clientes pela floresta. Agora, o "trem" faz uma visita à praia enquanto você come.

Por que um vagão-restaurante? O restaurante está localizado em Marengo, uma cidade no condado de Iowa fundada em 1859. De acordo com a página do Lizzie's Dining Car & Caboose Bar no Facebook, no ano seguinte os trilhos da ferrovia M&M, que passavam por Iowa, chegaram a Marengo. Menos de 15 anos depois, "o bisavô de Lizzie, Arbogast, era supervisor de trilhos e responsável por 80 milhas de trilhos da G, B & Q Railroad".

“O último comboio de passageiros passou pelos carris de Marengo em junho de 1970. Queríamos proporcionar uma experiência, onde as pessoas se pudessem sentir novamente num comboio a passar por Marengo, numa viagem pelo país”. Como eu disse lá em cima, uma conexão com o passado da sua cidade, e uma conexão local também. Está perfeito. A comida também está atraindo elogios.

Aqui está o Bar Caboose:

E agora, para o cardápio:

Almoço:

e o menu da Ceia:

O Lizzie's Dining Car & Caboose Bar está localizado na 1041 Court Ave. em Marengo. Eles estão operando em horário limitado, pois continuam contratando funcionários da cozinha. O horário atual é de terça a sábado, das 11h às 21h